«Газета.Ru» ознакомилась с результатами исследования.
Больше других из ингредиентов винегрета подорожал картофель. Средняя стоимость покупки килограмма составила 91 ₽, что на 63% выше показателей 2024 года. Другой корнеплод — свекла — подорожал на 42%, до 98 ₽ за килограмм. Морковь же выросла в цене на 29%, до 76 ₽ за килограмм.
Средняя цена на остальные ингредиенты также увеличилась. Так, в магазине за упаковку укропа россияне в среднем отдадут 49 ₽ (+11%), за килограмм репчатого лука — 74 ₽ (+21%), за банку консервированного горошка — 106 ₽ (+23%), за бутылку растительного масла — 142 ₽ (+25%), а за банку соленых огурцов — 245 ₽
Любители добавить в классический винегрет квашеную капусту отдадут за нее в магазине 183 ₽, что на 17% выше показателей 2024 года.
