Тренд на удорожание сохраняется с середины марта. По динамике камбала уступает только треске, которая с января прибавила в цене 30%. Основная причина роста — сокращение вылова. По данным Рыбного союза, объем добычи с начала года упал на 25% в годовом сравнении.
В «Нацрыбресурсе» рост цен также объясняют увеличением внутреннего спроса, а в Рыбном союзе добавляют влияние экспорта — за рубеж уходит около 25% улова. Дальний Восток обеспечивает 60,3% общероссийской добычи камбалы.
Подробнее — в материале «В камбальных условиях».
