«По состоянию на начало марта 2025 года средняя цена пельменей [в российских магазинах] составила 404,92 рубля, что на 10,7% выше показателя среднерыночной цены, достигнутой в марте 2024 года. К концу текущего года рост средней цены на пельмени по сравнению с декабрем 2024 года может составить 2−3%, что обусловлено инфляционными процессами. Однако рост цен не окажет негативного влияния на спрос на пельмени в силу традиционности продукта для россиян и роста числа специализированных магазинов, в которых продаются полуфабрикаты», — отметила экономист.
По данным ЦБ на 17 марта, годовая инфляция в России достигла 10,2%. Заведующий лабораторией анализа институтов и финансовых рынков ИПЭИ Президентской академии Александр Абрамов уверен, что цены в российских магазинах в апреле вырастут на 9,5% по сравнению с апрелем 2024 года.
