«Минимальные цены на рис и пшено в крупных торговых сетях в январе по сравнению с декабрем снизились на 4,5%, на свинину — на 3,1%. Также подешевели куриные яйца (минус 3%), морковь (минус 2,9%), соль (минус 2%) и сахар-песок (минус 0,9%)», — говорится в сообщении ассоциации.
Одновременно снизилась стоимость сливочного масла (на 0,2%) и свеклы (на 0,1%). В то же время в сетевой рознице в январе выросли цены на мороженую рыбу (на 10,9%), говядину (плюс 5,2%), подсолнечное масло (плюс 4,5%), капусту (плюс 3,7%), черный байховый чай (плюс 3,7%) и ряд других товаров.
Средняя наценка ретейлеров на социально значимые продукты «первой цены» (категория самых доступных социально значимых товаров — прим. ТАСС) в январе составила 4,7%, снизившись на 0,1 процентного пункта к декабрю. С нулевой и отрицательной наценкой в сетевой рознице в январе продавались самые доступные позиции в таких категориях как подсолнечное масло, говядина, морковь, тушка цыпленка-бройлера и куриные яйца.
«Динамика цен на социально значимые продукты питания в торговых сетях в январе 2025 года замедлилась втрое по сравнению с декабрем, в том числе благодаря усилиям ретейлеров по сдерживанию цен и удержанию предельно низких наценок на продовольственные товары первой необходимости. Обеспечение населения качественными товарами по максимально доступным ценам остается приоритетной задачей федеральной розницы на 2025 год», — сказал председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев, слова которого приводятся в релизе.
