«Минимальная сумма расходов на еду для среднего россиянина может варьироваться в зависимости от региона, образа жизни и предпочтений в питании. Если говорить о минимальных расходах, россиянин тратит на базовый набор продуктов (хлеб, крупы, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо) 6,7 тыс. рублей (по состоянию на август 2024 года). Расходы на еду, действительно, являются одной из основных статей бюджета большинства россиян. Продукты питания занимают значительную часть семейного бюджета, особенно в условиях экономической нестабильности и инфляции», — отметила Соболева.
По данным Росстата, расходы на услуги, в том числе медицинские и образовательные, составляют в среднем 7,6% доходов населения, содержание жилья — 10,4%, предоставление услуг связи — 2,7%, проезд в транспорте — 2,2%, прочие бытовые услуги — 4,9%, расходы на непродовольственные товары, в том числе лекарства, — 34,1%.
Финансовый консультант сервиса «Пакет» от Х5 Ольга Матвеева назвала три способа сэкономить на еде без потери качества. Это планирование рациона заранее, составление списка товаров перед походом в магазин, домашние заготовки.