«Если взять оборот розничной торговли за 2023 год (более 47 триллионов рублей по данным Росстата. — Прим. Life.ru), разделить на два, то это будет доля продуктов питания. Выделите около 5% и получите примерный оценочный диапазон по потерям (5% — это 23 500 000 рублей)», — приводит слова Карпова Ura.ru.
При этом магазины эти потери отбивают, закладывая их в стоимость продукта, добавил эксперт. По его словам, за всё платят честные покупатели, так как бизнес не может работать в минус.
«Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией».
