Цены на овощи в России начнут снижаться весной, когда на рынок начнет поступать новый урожай из парников. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на заявление Минсельхоза.
Высокая стоимость помидоров и огурцов в стране обусловлена сезонными тенденциями, пояснили в ведомстве. Дело в том, что сейчас купить можно преимущественно импортные овощи или отечественную продукцию защищенного грунта с более высокой себестоимостью.
При этом в Минсельхозе отметили, что объемы внутреннего производства в целом обеспечивают достаточное предложение по адекватной цене.
В ведомстве также рассказали, что сейчас совместно с бизнесом обсуждается вопрос увеличения производства помидоров и способов снижения их стоимости.
Помимо овощей в России зафиксирован резкий рост цен на яйца и курятину. По итогам 2023 года стоимость этих продуктов выросла на 61,3% и 27,8% соответственно.