Засуха в Британии привела к дефициту овощей и резкому росту цен

Продолжительная засуха в Великобритании нанесла серьезный удар по сельскому хозяйству. Фермеры потеряли урожай салата и брокколи, а бизнес вынужден закупать овощи за рубежом. Цены на помидоры выросли на 60 процентов, а картофель подорожал более чем на 40 процентов.

Автор Финансы Mail
Овощи
Источник: Nathan Dumlao/CC0

Летняя жара и продолжительная засуха в Великобритании серьезно ударили по местному сельскому хозяйству. Страна столкнулась с нехваткой урожая, что вынудило бизнес закупать овощи за рубежом и спровоцировало скачок цен. Информацию распространила газета The Guardian.

Представители пабов, ресторанов и супермаркетов были вынуждены обратиться к поставщикам из Испании и Нидерландов, чтобы закрыть потребности в салате и брокколи. Обычно в это время года британские фермеры собирали рекордный урожай этих культур, но аномальная жара и отсутствие осадков сорвали планы. «Нам приходится класть по два кочана брокколи, чтобы получить вес, в котором этот продукт продается в упаковке», — поделился с изданием Дэвид Симмонс из компании Riviera Produce. Он выращивает овощи на семейной ферме в Корнуолле и состоит в правлении Ассоциации производителей капустных культур.

Ситуация уже отразилась на оптовых ценах. Помидоры подорожали на 60%, салат айсберг — на 90%, а картофель — более чем на 40%.

На фоне кризиса руководители свыше ста компаний, включая всех крупнейших продуктовых ритейлеров, направили открытое письмо премьер-министру Энди Бернэму. Бизнес призывает власти сократить зависимость от импорта и сосредоточиться на укреплении национальной продовольственной системы.

Напомним, 29 июля на половине территории Англии официально объявили засуху из-за четвертой волны жары за сезон. В министерстве охраны окружающей среды, продовольствия и сельскохозяйственного развития Великобритании отметили, что в июле выпало лишь 7% от ожидаемого объема осадков, а на юге страны этот показатель упал до 1%. Метеорологическая служба Соединенного Королевства зафиксировала превышение средней температуры на три градуса. Уже на следующий день режим засухи ввели в Уэльсе.

Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией