«Окрошка оказалась всесезонной позицией для жителей Перми, Тюмени, Челябинска, Екатеринбурга и Новосибирска — готовые наборы для этого блюда заказывают круглый год, и они стабильно входят в топ-20 в категории готовой еды. При этом в Екатеринбурге чаще выбирают порцию 300 граммов, а в остальных городах — 500 граммов», — говорится в сообщении.
По данным «Яндекс лавки», в Перми и Нижнем Новгороде выбирают привычную домашнюю кухню, но в некоторых категориях есть исключения. Самым популярным первым блюдом в этих городах оказался том ям, который обогнал куриный суп с вермишелью и борщ. Также пользователи из этих городов регулярно выбирают карбонару с беконом — она стабильно входит в топ-3 самых популярных позиций.
Уличная еда входит в десятку самых популярных позиций у жителей Перми, Тюмени, Челябинска и Екатеринбурга. Чаще всего они выбирают дёнер с курицей и соусом тамаки, роти с куриным жюльеном и чиабатту с ветчиной и сыром.
Азиатскую кухню больше всего любят в Чебоксарах — здесь зафиксирована самая высокая доля продаж в категории «Суши-роллы» среди регионов. На втором месте расположились Набережные Челны, на третьем — Тюмень. Чебоксарцы и челнинцы предпочитают сет, включающий роллы с лососем и «Калифорния лайт». Тюменцы же выбирают опаленный ролл с тигровыми креветками и сыром.
Онигири входят в число самых востребованных категорий во всех региональных городах, кроме Екатеринбурга. Больше всего рисовые треугольники любят в Набережных Челнах, Ростове-на-Дону и Воронеже. В большинстве городов лидирует начинка с креветкой. Исключение — Новосибирск, где чаще всего выбирают онигири со снежным крабом в остром соусе.