В России зафиксировали рост спроса на премиальный кофе

Глава московского офиса Бразильского агентства по продвижению экспорта и инвестиций (ApexBrasil) Алмир Рибейру Америку заявил об устойчивом повышении интереса российских потребителей к высококачественным сортам кофе.

Автор Финансы Mail
Кофе
Источник: Amino

По словам дипломата, стабильность национального рынка позволяет России оставаться ключевым партнером для бразильских экспортеров. Америку подчеркнул, что в стране активно формируется аудитория с утонченными вкусовыми предпочтениями, готовая платить больше за качественную продукцию. В интервью агентству «РИА Новости» он отметил, что эволюция вкусов россиян является позитивным сигналом для Бразилии, которая стремится закрепить за собой статус производителя товаров высшего сегмента, а не только поставщика больших объемов сырья.

Вопросы сохранения качества продукта также остаются в центре внимания профессионального сообщества. 24 июля директор по маркетингу сети «Кофелайк» Елена Ульянова представила рекомендации по правильному хранению кофе. Эксперт указала на необходимость использования упаковки с обратным клапаном. По ее словам, такая технология критически важна для отвода углекислого газа, который выделяется из зерен в течение нескольких недель после обжарки, при одновременной блокировке доступа кислорода внутрь пакета.

Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией

Узнать больше по теме
Спрос: как определить и от чего зависит
Перед выпуском новой продукции важно проанализировать спрос, так как именно он определяет объем производства и цену товара. С помощью эксперта расскажем, как рассчитать востребованность изделия на рынке.
Читать дальше