В России призвали установить минимальные цены на яйца

Российские производители куриных яиц инициировали переговоры с отраслевыми союзами и регулирующими органами о введении фиксированного ценового коридора для продукции категории С1. Как сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на подготовленную птицеводами презентацию и данные источников на аграрном рынке, бизнес предлагает установить как минимальный, так и максимальный порог стоимости.

Редактор новостей
Куриные яйца
Источник: Freepik

Птицеводы настаивают, чтобы диапазон действовал не только на этапе закупок, но и в розничной продаже. Похожая система, за исключением верхней границы, уже работает на алкогольном рынке.

Идея ценового коридора для базовых продуктов питания обсуждается с лета прошлого года. Однако широкой поддержки она тогда не нашла, и теперь производители ведут собственный диалог с властями.

Особый интерес к такому механизму проявляют отрасли, где стоимость товара подвержена резким колебаниям. Например, с аналогичной просьбой о стабилизации цен в Федеральную антимонопольную службу уже обращались картофелеводы.

Производители яиц утверждают, что торговые сети сейчас устанавливают стартовые цены на торгах ниже себестоимости. Кроме того, ритейлеры заказывают заниженные объемы, вынуждая предприятия соглашаться на невыгодные для себя условия.

Президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев пояснил, что после майских праздников закупочная стоимость яиц падает вдвое. Причина — рост производства на фоне снижения спроса, тогда как издержки производителей остаются прежними. В результате рентабельность у большинства игроков рынка упала до нуля или ушла в минус.

Главная проблема, по словам экспертов, — опережающий рост производства. Он не успевает за динамикой потребления и не дает повышать цены. В марте, по данным Росстата, средняя розничная цена десятка яиц составила 113,8 рубля. Это на три процента выше, чем год назад, но почти вдвое меньше уровня инфляции. При этом себестоимость производства растет быстрее.

Собеседники издания из числа торговых сетей выступили против инициативы птицеводов. Они считают, что такие меры противоречат рыночным механизмам.

Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией.

Узнать больше по теме
Себестоимость: виды и способы снижения
Для получения прибыли следует учитывать целый ряд факторов и обстоятельств. Один из самых важных — себестоимость продукции. Рассмотрим вместе с экспертом, что это такое, способы расчета и методы снижения этого показателя.
Читать дальше