ГОСТ на мед введут с 1 декабря 2026 года.
«С нарушителями проводится претензионная работа: производители проводят корректирующие мероприятия, чтобы в будущем их продукция могла претендовать на получение российского Знака качества. Кроме того, ситуация улучшилась после вступления в силу поправок в закон о пчеловодстве с 1 сентября 2024 года», — рассказали в пресс-службе ведомства Life.ru.
Отмечается, что одним из инструментов повышения прозрачности рынка стала Хартия добросовестных участников рынка меда, созданная в 2026 году.
«Участники добровольно берут на себя обязательства: соблюдать требования ГОСТ и технических регламентов, обеспечивать прослеживаемость происхождения меда, не использовать сиропы и иные способы фальсификации, допускать в оборот только натуральный мед», — пояснили в пресс-службе.
В ведомстве заключили, что скорость снижения фальсификации на рынке зависит от того, насколько много производителей берут на себя обязательства не использовать сиропы и обеспечивать прослеживаемость меда.
Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией.