Система «все включено» может стать невыгодной для туротрасли Турции

Популярная система «все включено» может оказаться невыгодной для туристической отрасли Турции из-за растущих цен на спиртное, выразил мнение в беседе с РИА Новости представитель отрасли, владелец одного из известных отелей Антальи Мехмет Уста Бильгинер.

Автор Финансы Mail
В Турции будут бороться с пищевым расточительством в отелях "все включено"
Источник: Газета.Ру

В последние годы цены на алкоголь в Турции растут опережающими темпами по сравнению с другими категориями товаров и услуг. По данным официальной статистики, в потребительской корзине категория «алкогольные напитки и табачные изделия» показывала в январе рост порядка 27,5% в годовом выражении.

«Уровень цен на алкоголь за последние годы стал одним из ключевых факторов, который туристы учитывают при выборе направления, и любые дальнейшие повышения могут серьезно снизить привлекательность отпусков в формате all inclusive (все включено)», — сказал агентству Бильгинер.

По данным отельера, этот процесс усугубляется сочетанием в Турции высоких налогов и общей инфляционной среды, которые вместе формируют отрицательное восприятие стоимости отдыха за рубежом. С увеличением доли расходов на спиртное в бюджете отдыхающих потенциальные туристы могут выбирать направления с более стабильными ценами, что усиливает конкуренцию со стороны других курортных стран, объяснил Бильгинер.

«Аналитика, проведенная внутри отрасли, показывает, что сегмент all inclusive особенно чувствителен к таким изменениям, поскольку туристы сравнивают конечную стоимость отдыха с альтернативами. Участники рынка отмечают, что даже относительно умеренное повышение цен на алкоголь может привести к падению спроса на более дорогие пакеты услуг, так как многие путешественники рассматривают напитки в рамках отпуска как значительную часть общего впечатления и бюджета», — заключил собеседник агентства.

Председатель Ассоциации отельеров и менеджеров Средиземноморья Каан Кавалоглу в декабре 2023 года предложил отказаться от системы «все включено» и перейти на вариант с выбором только нужных опций. Он привел в пример гостиницы «без алкоголя». В свою очередь, президент Ассоциации малых отельеров Турции Эртан Устаоглу в ноябре 2024 года заявил РИА Новости, что из-за этой системы туристы почти не выходят из гостиниц и постоянно едят. Это, по его словам, вредно как для их здоровья, так и для раскрытия туристического потенциала республики.

Турецкое руководство обсуждает идеи представителей туристического сектора по возможным изменениям в системе «все включено» в курортных отелях, сообщили ранее РИА Новости в турецких властных структурах.

Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией.

Узнать больше по теме
Потребительская корзина в 2026 году: тонометр инфляции
С 2021 года потребительская корзина не используется для расчета прожиточного минимума, но по-прежнему важна для анализа инфляции. Расскажем, какой набор продуктов она включает в 2026 году.  
Читать дальше