Действие документа распространяется на свежие бананы, при ввозе в Россию их будут проверять на соответствие требованиям по внешнему виду, вкусу, аромату и зрелости.
В частности, не допускается ввоз желтых бананов: они должны дозревать уже на российских складах.
Что касается самих плодов, то их длина должна составлять не менее 14 сантиметров, а в одной кисти — быть не менее трех бананов. Допускается не более одного вырезанного плода, но с остатком плодоножки зеленого цвета.
«Фрукты должны иметь легкий огуречный аромат, а при разрезании выделять млечный сок», — говорится в публикации.
Отмечается, что новый ГОСТ, как и большинство действующих в России государственных стандартов, имеет рекомендательный характер и служит ориентиром для производителей.
