Эксперты объясняют популярность форматов 0,187, 0,2, 0,25 и 0,375 литра удобством, новыми сценариями употребления и импульсными покупками, когда покупатель не хочет брать полноразмерную бутылку.
В компании рассказали «Газете.Ru», как изменились предпочтения россиян. «Еще недавно основную долю продаж в категории маленьких бутылок занимало игристое вино. В 2023 году на него приходилось 54% продаж, в 2024-м — 56%. Однако в 2025 году структура заметно изменилась: доля игристых вин сократилась до 43%, а тихих, напротив, выросла до 57%. Главным драйвером этого разворота стало белое тихое вино. С марта прошлого года оно начало быстро усиливать позиции, а уже летом его продажи в компактных форматах вдвое превысили продажи игристого», — отметили в компании.
Самый резкий сезонный скачок спроса традиционно приходится на декабрь. Перед Новым годом продажи игристого взлетают в 2−2,5 раза выше средних годовых показателей. Тихие вина тоже растут, но скромнее — примерно в 1,5 раза. После январского спада интерес начинает возвращаться в марте, затем слегка падает, а с мая-июня снова переходит в рост и держится почти все лето. Осенью активность покупателей снижается, чтобы в декабре снова резко подняться.
Основными покупателями вина в маленькой таре остаются люди от 31 до 45 лет. За три года их доля увеличилась с 50% до 54%. Также выросла доля молодежи 18−30 лет — с 7% до 10%, а вот аудитория 55+ заметно сократилась — с 15% до 5%. Женщины стабильно лидируют в этой категории: за три года их доля в продажах поднялась с 54% до 58%.
В 2025 году наибольшей популярностью пользовались сухие вина, на которые пришлось 60% продаж. На втором месте оказался брют с долей 28% против 15% в 2023 году. Одновременно спрос на полусухие и сладкие вина упал. Доля полусухих сократилась с 19% три года назад до 9% сейчас, а сладких — с 12% до 3%. В SimpleWine видят причину в общем тренде на более сухой вкус.
Меняется и география предпочтений. Итальянские вина по-прежнему лидируют в маленьких форматах, но их доля за три года упала с 63% до 45%. Также снизились продажи вин из Франции и России. Это связано с расширением ассортимента и растущим интересом потребителей к новым регионам. Самый заметный прорыв за последний год совершила Южная Африка: если в 2024 году ее доля составляла 4%, то в 2025-м достигла уже 34%.
«Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией»
