«Средние потребительские цены на десяток куриных яиц по состоянию на 8 сентября 2025 года составили 82,49 рубля, что на 21,1% меньше, чем годом ранее. Это отражает устойчивую тенденцию к снижению цен на яйца за последний год, которое стало возможным благодаря активным мерам государственного регулирования», — объяснил РИА Новости Антон Тренин.
Ключевыми мерами стали обнуление ввозных таможенных пошлин и временное ограничение экспорта, что увеличило предложение на внутреннем рынке. Были заключены соглашения с производителями о сдерживании торговых наценок. С 1 февраля 2025 года куриные яйца включили в перечень социально значимых продуктов, что обязало производителей снизить отпускные цены.
Тренин отметил, что средняя рентабельность яичных птицефабрик до 2023 года находилась на уровне 10−15%. Однако с сентября 2023 года начался резкий рост цен на яйца, что привело к повышению рентабельности до 35% в 2024 году. Основными факторами роста цен стали вспышки птичьего гриппа, удорожание импортных компонентов себестоимости, таких как вакцины, кормовые добавки и инкубационное яйцо, а также превышение спроса над предложением.
После снижения цены на яйца на 38% с пиковых значений начала 2024 года и одновременного роста себестоимости производства рентабельность отрасли испытывает серьезное давление, добавил он.
«Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией».
