Как сообщал Коммерсант 12 сентября, за этот год стоимость продукции уменьшилась более чем на 25%. По данным исследовательской компании NTech, продажи куриных яиц за девять месяцев 2025 года выросли на 10% в натуральном выражении и сократились на 13% в денежном.
По словам собеседника Коммерсанта в отрасли, практически на всех российских птицефабриках фиксируется снижение рентабельности выпуска куриных яиц из-за перепроизводства. Он отметил, что производители в Сибири сталкиваются с меньшим давлением, поскольку там выпуск не превышает спрос, а на Урале удержать рентабельность помогли вспышки птичьего гриппа на отдельных предприятиях, что снизило предложение.
Два года назад ситуация была иной: яйца подорожали почти на 45%, что существенно ускорило продовольственную инфляцию. Власти на время взяли под контроль ценообразование на этот товар.
Росстат фиксирует падение рентабельности производства яиц до 5,5% за девять месяцев 2025.
Больше финансовой аналитики от Market Power — в нашем телеграм-канале.
