«Что касается икры, с сентября 2024 по ноябрь 2025 было выявлено 367 тонн икры с признаками фальсификата. Вся информация передана контрольно-надзорным органам. Это тоже достаточно большой объем», — сказал Дубин.
Он отметил, что больше всего фальсифицированной икры было обнаружено в Астраханской области — 111 тонн. На втором месте Камчатский край (60 тонн), а на третьем — Сахалинская область (55 тонн).
Как объяснил Дубин, маркировка рыбной продукции связана с учетом сырья.
«Если говорить об икре, то проводится сверка данных о заявленных объемах продукции между “Честным знаком” и “Меркурием” (система ветпрослеживаемости Россельхознадзора). Если разница объемов икры между системами превышает 2%, продукция не допускается в оборот. Та же интеграция реализована и в консервах с 1 декабря, только здесь разница объемов не должна превышать 5%», — добавил он.
Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией.
