«Производство пшеницы снизится у большинства крупных экспортеров, что может привести к росту цен», — говорится в докладе.
В частности, в Австралии производство пшеницы в 2026—2027 сельскохозяйственном году, согласно прогнозу, сократится на 17% — до 29,9 миллиона тонн. Производство ячменя снизится на 3%, до 16,4 миллиона тонн.
Производство сорго — зерновой культуры, широко используемой в том числе для производства кормов для животных, — может сократиться на 26%, до чуть более 1,9 миллиона тонн.
ABARES также прогнозирует сокращение мирового предложения фуражного зерна, доступного для экспорта. К фуражным зерновым относятся, в частности, ячмень, кукуруза и сорго.
Одной из причин ухудшения глобальных перспектив стали неблагоприятные погодные условия.
«Ожидается небольшое снижение мировых показателей производства из-за засушливых условий и чрезмерной жары, наблюдавшихся в некоторых крупных регионах производства зерновых и масличных культур», — отмечается в прогнозе.
Дополнительным погодным риском для Австралии остается Эль-Ниньо. По оценке бюро, он может привести к сокращению весенних осадков в отдельных районах страны, при этом степень его возможного воздействия на урожай пока остается весьма неопределенной.
ABARES является исследовательским подразделением министерства сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства Австралии и готовит официальные прогнозы по сельскохозяйственному производству, рынкам и экспорту.