Минпромторг хочет запустить пивные ярмарки на манер Октоберфеста

Минпромторг предлагает создать специализированные ярмарки российского пива по аналогии с винными, действующими с 2021 года. Инициатива предусмотрена проектом федерального закона в рамках «дорожной карты» по формированию национальной модели торговли. О проработке мер поддержки пивоваров в сотрудничестве с Минсельхозом замглавы министерства Роман Чекушов говорил еще в октябре 2025 года.

пиво в руках
Источник: Freepik

В Минпромторге сообщили «Ъ», что поддержка отрасли действительно рассматривается, включая стимулирование спроса и развитие каналов продвижения. Конкретные предложения пока проходят межведомственную проработку.

Обсуждение мер совпадает со снижением производства и продаж пива. По данным Росалкогольтабакконтроля, выпуск напитков брожения в январе—ноябре 2025 года сократился на 0,5%, до 845,8 млн дал. Производство пива до 8,6% крепости снизилось на 1,1%, крепче 8,6% — на 7,2%. Розничные продажи в третьем квартале падали на 17,9% год к году. Рост показали лишь пивные напитки (на 0,8%) и сидр, пуаре, медовуха (на 19,6%).

Ассоциация производителей пива, солода и напитков поддерживает инициативу ярмарок. «Любые мероприятия, направленные на популяризацию культуры потребления пива, пойдут на пользу отрасли», — отмечает гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель. По словам совладельца Gletcher Игоря Хавского, мера особенно полезна небольшим пивоварам. По аналогии с винной отраслью ярмарки могут стать инструментом продвижения локальных производителей, отмечает глава WineRetail Александр Ставцев.

Узнать больше по теме
Спрос: как определить и от чего зависит
Перед выпуском новой продукции важно проанализировать спрос, так как именно он определяет объем производства и цену товара. С помощью эксперта расскажем, как рассчитать востребованность изделия на рынке.
Читать дальше