Кофе целиком зависит от поставок из Латинской Америки и Африки, поэтому любое увеличение стоимости морских перевозок напрямую отражается на цене в магазинах. Молочная продукция требует непрерывной холодовой цепи: использование рефрижераторов и низкотемпературных складов кратно увеличивает себестоимость молока, масла и сыра. Рыба дорожает из-за огромных расстояний от мест вылова до мегаполисов и высоких затрат на глубокую заморозку в пути.
Ситуацию усугубляет топливный кризис: дефицит горючего заставляет грузоперевозчиков отказываться от дальних рейсов, чтобы не допустить порчи скоропортящихся грузов из-за простоев. На этом фоне отраслевые объединения предложили ввести мораторий на штрафы для поставщиков за нарушение сроков доставки. Ассоциация розничной торговли поддержала инициативу при условии сохранения бесперебойных поставок продуктов на полки магазинов.
«Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией»