«Учитывая скрупулезность при выборе арбуза, более половины россиян (63% опрошенных) предпочитают покупать арбузы на фермерских рынках, а 35% — в супермаркетах. Самостоятельный поход вдоль бахчевого прилавка помогает выбрать наиболее подходящую и зрелую ягоду. Только 2% опрошенных готовы положиться на сервисы доставки и получить летнее лакомство к порогу дома», — говорится в исследовании, в котором приняли участие более 1 тысячи россиян от 21 до 55 лет.
В целом и арбуз, и дыню больше половины россиян считают одинаково идеальным вариантом летнего десерта, при этом исключительно арбуз выбирают 30%, дыню же — 15%.
На вопрос о том, как россияне предпочитают есть арбузы, 72% ответили, что выбирают в качестве летнего десерта классический охлажденный арбуз. Еще 16% предпочитают сочетание арбуза с хлебом. Арбуз с сыром фета или брынзой и консервированные арбузы выбирают одинаково по 7% россиян. Наименее популярными оказались сочетания с солью и лимоном.
