Эксперт рассказал, подешевеет ли еда из-за отслеживания цен

С 1 января 2027 года в России начнут по-новому отслеживать формирование цен на 24 категории продуктов — от производителя и поставщика до магазина. В список вошли мясо, рыба, молочная продукция, яйца, масло, крупы, хлеб и основные овощи. Станут ли продукты после этого дешевле, рассказал интернет-изданию «Подмосковье сегодня» декан факультета экономики и менеджмента Московского областного филиала РАНХиГС, кандидат экономических наук, профессор Николай Головецкий.

Автор Финансы Mail
Продукты питания в России подешевели на 0,3% по итогам августа
Источник: Market Power

«Главная задача нового механизма — не заставить цены сразу упасть, а разобраться, почему они резко пошли вверх. Это инструмент диагностики и точечного реагирования, а не прямой рычаг для мгновенного снижения стоимости продуктов», — объяснил эксперт.

Как он отметил, новая система позволит государственным ведомствам получать больше информации о ценах, сделках, объемах реализации, доходах и расходах участников рынка. Это должно помочь увидеть, на каком конкретно этапе цепочки появляется резкий рост стоимости. Закон, подписанный в августе 2026 года, вступит в силу с 1 января 2027-го.

В утвержденный правительством перечень вошли говядина, свинина, баранина, мясо кур, рыба, сливочное и подсолнечное масло, молоко, сыр, яйца, сахар, соль, мука, хлеб, рис, гречка, макаронные изделия, картофель, свекла, лук, морковь, помидоры, огурцы и капуста.

«Если мониторинг покажет, что на каком-то этапе действительно возникла необоснованная наценка, у государства появится возможность точечно отреагировать. Наиболее интересными в этом отношении могут оказаться овощи, мясо и масла, где стоимость заметно зависит от логистики и количества посредников», — подчеркнул Головецкий.

При этом рассчитывать на автоматическое снижение цен после запуска системы не стоит. Если продукты дорожают из-за объективного роста затрат на сырье, энергию или перевозки, один мониторинг эту проблему не устранит. А вот необоснованный рост стоимости на отдельном этапе цепочки может стать основанием для принятия дальнейших мер со стороны контролирующих органов.

«Эффект будет проявляться постепенно. Механизм должен прежде всего сделать ценообразование более прозрачным и позволить отличать объективное подорожание от необоснованного. Поэтому ожидать, что с 1 января ценники в магазинах одномоментно пойдут вниз, было бы неправильно», — подытожил эксперт.

«Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией»

Дебетовые картыПодобрать
Карты с бесплатным обслуживанием
Карты с доходом на остаток
Дебетовые карты с кешбэком
Узнать больше по теме
Поставщик: понятие, виды и порядок работы
Разбираем, кто такой поставщик, какие виды поставщиков бывают и как строятся отношения с покупателями.
Читать дальше