
«Август традиционно приносит замедление ежемесячной инфляции за счет массового выхода на рынок свежего урожая, но в 2025 году этот эффект частично “съедят” июльская индексация тарифов ЖКХ и рост цен на топливо», — отметил собеседник.
Цены вверх
- Свинина, говядина, колбасы. Прибавят до 4%, ввиду роста цен на корма и электроэнергию, а также удорожания живого скота.
- В августе потребители начнут выплачивать счет за услуги ЖКХ по повышенным тарифам.
- Рыба может прибавить до 2,5% ввиду удорожания логистики
- Импортные Сыры могут прибавить до 2% ввиду фактора логистики и курсовых разниц.
Цены вниз
Мы увидим снижение цен на плодоовощную отечественную продукцию. Овощи, такие как картофель, морковь, свекла, лук, капуста — могут потерять до 40% стоимости к июлю. Это связано с массовой уборкой урожая в ЦФО и в Поволжье.
«Томаты, огурцы, зелень — станут дешевле на 20% по схожим причинам», — отметил он.
Фрукты и ягоды: арбузы и дыни могут потерять до 40%, яблоки и груши — до 20%. Причина — сбор урожая в ЮФО и рост поставок из СНГ.
Молоко может подешеветь на 2%, ввиду сезонного роста надоя, добавил эксперт.
Инфляция в августе
По мнению Андрея Смирнова, в базовый прогноз по инфляции на август 2025 года стоит закладывать следующие показатели:
- темп роста ИПЦ (индекс потребительских цен) ≈ 0,25−0,35% м/м (годовая инфляция замедлится до 8,9 — 9,1%);
- продовольствие в среднем покажет нулевую динамику благодаря удешевлению плодоовощной корзины,
- непродовольственные товары и услуги прибавят до 0,7% из-за коммунальных расходов. Цена топлива, вероятно, будет сдерживаться ввиду запрета на экспорт.




