Эксперт ожидает, что в августе-сентябре стоимость яблок будет снижаться. Это связано со значительным увеличением предложения — на рынок выходит урожай нового сезона.
«В условиях насыщения рынка местной продукцией, которая не требует длительного хранения и сложной логистики, давление на цены в сторону их снижения является естественным рыночным процессом», — сказал он.
По словам Ильи Мосягина, на рынке ожидается коррекция, которая может быть заметна для потребителя, особенно в сравнении с летними месяцами, когда рынок в значительной степени зависел от прошлогодних запасов или импорта.
Ориентировочно, продолжил эксперт, стоимость килограмма яблок осенью 2025 года снизится на 15−25% в Москве (до 95−125 рублей), на 25−35% в Поволжье и Центральном федеральном округе (до 75−95 рублей), на 10−30% в Сибири и на Дальнем Востоке (до 110−150 рублей) и на 30−40 процентов в Краснодарском крае (до 65−85 рублей).
Как отметил специалист, в этом сезоне на цены повлияют такие факторы, как начало сбора урожая в основных регионах возделывания, благоприятные погодные условия.
При этом, запасы урожая 2024 года практически исчерпаны и уже не оказывают существенного влияния. Затраты на логистику и энергоносители остаются на относительно высоком уровне, что может несколько сдерживать глубину снижения цен для розницы, особенно для продукции, требующей дальней транспортировки или длительного хранения.
Спрос со стороны населения стабилен, подчеркнул он, но чувствителен к общему уровню цен на потребительские товары. Импорт в этот период обычно минимален и не является ценовым ориентиром.
«Таким образом, рынок свежих яблок вступает в фазу сезонного увеличения предложения, что создает объективные предпосылки для снижения потребительских цен в конце августа и сентябре», — заключил Илья Мосягин.
«Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией».
