«Весной 2025 года 49% покупателей отметили, что стали делать меньше спонтанных покупок — это вдвое больше, чем два года назад. Список на холодильнике или в смартфоне становится буквально защитой от маркетинга. Ведь даже выкладка товара на полках в магазине спроектирована так, чтобы вы брали больше запланированного», — сообщил экономист, партнер коммуникационного агентства «Голдман и По» Ахмед Юсупов.
Он также посоветовал присмотреться к крупной упаковке для базовых продуктов. Россияне уже переходят на большой формат для круп, масла и макарон. Цена за килограмм у «семейного» формата обычно на 15–25% ниже, чем у стандартного.
«Параллельно стоит присмотреться к СТМ — собственным торговым маркам сетей. Качество у крупных ритейлеров за последние два года сильно подтянулось, а цена в среднем на 20–30% ниже брендового аналога. Но не нужно экономить на всем подряд: выбирайте СТМ там, где вкус не принципиален — в муке, сахаре, крупах, консервах», — отметил Юсупов.
Экономист обратил внимание и на плодоовощную группу. По данным Росстата, указал он, огурцы за одну неделю могут подорожать на 9%, а лук — подешеветь. Покупать помидоры в январе — заведомо переплачивать. В несезон хорошей альтернативой становятся замороженные овощи: их питательная ценность сопоставима, а цена вдвое-втрое ниже.
«И еще один практичный момент: сравнение цен через агрегаторы или приложения лояльности сетей занимает пять минут, но дает понятную экономию на регулярных позициях — особенно если вы закупаетесь раз в неделю или, тем более, реже», — заключил он.
«Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией».
