«В феврале 2026 года розничные цены на базовые социально значимые продукты в торговых сетях снизились на 1,3% по сравнению с январем. Наиболее заметно в феврале относительно января подешевели: черный байховый чай (-9,5%), гречневая крупа (-7,2%), соль (-4%)», — рассказали в АКОРТ.
В феврале по сравнению с январем зафиксировано снижение цен на ряд продуктов. Тушка цыпленка-бройлера подешевела на 3,8%, сливочное масло — на 1,9%, подсолнечное масло — на 1,5%, а баранина — на 1,3%. Стоимость риса в торговых сетях за этот период также снизилась в пределах одного процента. Это произошло несмотря на рост закупочных цен на 0,4%, что связано с последовательной работой торговых сетей по поддержанию ценовой доступности социально значимой продуктовой корзины.
В годовом выражении минимальные цены на социально значимые продукты снизились на 12% по сравнению с февралем 2025 года. Снижение зафиксировано в 21 из 25 социальных продовольственных категорий. Наибольшее падение цен продемонстрировали следующие продукты: минимальная розничная цена за килограмм риса снизилась на 39% (до 51 рубля), капусты — на 35% (до 31 рубля), картофеля — на 28% (до 39 рублей), соли — на 27% (до 12 рублей), сливочного масла — на 26% (до 748 рублей), лука — на 24% (до 37 рублей), куриных яиц — на 22% (до 74 рублей за десяток).
Кроме того, наблюдается снижение торговой наценки. Наценка крупных торговых сетей на социально значимые продукты «первой цены» в феврале уменьшилась до 2,2%, тогда как в январе она составляла 3,5%, а в феврале прошлого года находилась на уровне 4,9%.
«Данная информация носит исключительно информационный (ознакомительный) характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией».
